用料

猪肉200g、泡发干香菇6个、杏仁菇1个、胡萝卜1/2根、青椒1个、太太乐小小瓶酱油适量、盐适量、黑胡椒粉适量、橄榄油10g、

宝宝版杂蔬酱油肉的做法

杂蔬酱油肉的做法步骤1肉切成肉片加入姜丝用料酒腌制10分钟，杂蔬切成片，食材准备好，锅入油烧热，依次放入肉片香菇杏鲍菇翻炒。步骤2加入一小勺酱油翻炒，炒至上色均匀，再加入盐翻炒几下。步骤3加入切成花片的胡萝卜翻炒。步骤4加入青椒翻炒均匀，青椒怕辣可以换成彩椒，加半碗水盖上锅盖，煮熟透且收汤汁后，现磨黑胡椒粉少许或者不放随喜，即可关火出锅。步骤5成品如图。步骤6色香味俱全，小朋友喜欢能多吃一碗饭，家里有宝宝的大人收藏起来。

小贴士

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