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下饭菜——青椒仔姜牛肉丝
为您提供下饭菜——青椒仔姜牛肉丝的菜谱，包括下饭菜——青椒仔姜牛肉丝的做法,下饭菜——青椒仔姜牛肉丝的做法步骤,下饭菜——青椒仔姜牛肉丝怎么做好吃等详细内容。
用料
青椒n个、仔姜2块、牛柳、蒜3瓣、生抽一勺、川味豆瓣酱一勺、白糖一小勺、盐适量
下饭菜——青椒仔姜牛肉丝的做法
步骤1青椒仔姜牛肉分别切丝，牛肉用清油蒜粒生抽码好后，盖上保鲜膜待用。步骤2热锅冷油，清油烧辣后，倒入牛肉丝迅速翻炒，变色即可加入豆瓣酱一勺。翻炒片刻后倒入青椒和仔姜丝。加入适量盐和白糖，继续翻炒五分钟左右，起锅。步骤3妈妈牌川味豆瓣酱步骤4清油蒜粒码过的牛肉丝非常嫩气，配上当季的仔姜和青椒，口感一百分💯！对了，妈妈牌川味豆瓣酱也是必不可少的。今年的红海椒又上市了，坐等亲妈秘制豆瓣酱