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吃了它我能多吃一碗米饭|超级简单开胃的西红柿炒鸡蛋
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用料
西红柿2个、鸡蛋2个、盐1匙、葱末适量、香菜末适量
吃了它我能多吃一碗米饭|超级简单开胃的西红柿炒鸡蛋的做法
步骤1准备好所有材料，西红柿和香菜洗净用刀分别切成小块和香菜末，葱切末备用。步骤2取2个鸡蛋磕入碗中用筷子快速搅散备用。步骤3锅内倒入适量油烧热，倒入弄好的鸡蛋液快速的滑熟关火盛出备用。步骤4锅内再次倒入适量油烧热，放入切好的葱末爆出香味。步骤5倒入切好的西红柿和一点点盐，快速的把西红柿炒出汤汁。步骤6倒入炒好的鸡蛋和适量盐，翻炒片刻后倒入切好的香菜末炒至断生关火装盘即可。
小贴士
小贴士1:炒西红柿前放入盐是为了西红柿快速炒出汤汁，减少西红柿炒至时间。2:不喜欢香菜的可以不放香菜。3:鸡蛋可以根据自己喜好随意添加。