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用料
梭子蟹1只、海虾适量、青菜1棵、香菇3个、丸子适量、海带适量、浓汤宝1块、
海鲜火锅的做法
海鲜火锅的做法步骤1梭子蟹和海虾从冰箱取出解冻后刷洗干净。步骤2海带泡洗干净备用。步骤3青菜洗净，香菇洗净后切十字花刀。步骤4臻米升降火锅里加入适量清水，少许盐，把梭子蟹和虾放入煮开。步骤5煮好的梭子蟹和虾捞出用水冲洗下表面。锅里的脏水倒掉洗干净。步骤6再次加入适量清水，有鸡汤什么的更好，等到水开后放入浓汤宝，加入少许盐，放入难熟的丸子煮一会。步骤7煮到丸子感觉好了以后放入海带，香菇等煮几分钟，最后把虾再放进去稍微煮一下就可以了！步骤8升降火锅最大的特点就是可以升起来，这样就可以防止有些食物煮时间太长烂了不好吃，或者丸子类的在汤里夹起来不方便。步骤9盛一碗摆拍一下，赶紧开吃吧，海鲜火锅味道十分鲜美。
小贴士
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