用料

大米150克、大虾10只、贝肉10个、姜丝少量、葱末少量、食盐5克、白胡椒粉10克、生菜末适量、

海鲜粥的做法

海鲜粥的做法步骤1虾还是挺大个的嘿嘿步骤2把大米淘好后泡上，然后开始扒虾，虾头留用，开背，去虾线步骤3把虾肉和贝肉用料酒泡上，把葱，姜，生菜改刀备用，正常应该用小芹菜，可我家里没有，于是用生菜代替，也不错的步骤4锅中倒油，少一点吧，用东北话说，就一口，炸虾油，小火步骤5虾油倒入锅中步骤6粥熟了之后放姜丝，食盐和虾肉贝肉，因为海鲜熟的很快步骤7都熟了之后，将葱末和生菜倒入，再煮一开，放白胡椒粉，就OK啦步骤8一口鲜甜的海鲜粥，喝下去好舒服。正常应该用砂锅，原因依然是我家没有，所以我用了电饭锅，但我觉得也很好吃呀

小贴士

[db:tips]

---

---