捞汁海鲜

虾250克、鱿鱼3条、海带结适量、香菜2根、生姜一厚片、大蒜一头、红葱头5个、小洋葱1个、生抽适量、白糖适量、胡椒粉1勺、鸡粉1勺、白酒1勺、鱼露适量、芝麻油1勺、青红椒4个、

捞汁海鲜的做法步骤1鱿鱼海带结虾洗净（虾忘记拍了），你用其他的海鲜都可以步骤2海带结太大了，我切了成了块，鱿鱼切花刀或者圈圈都可以，处理好后烫熟步骤3捞出过凉水，如果有冰水更好。为了方便入味，虾我剥了壳，过完水捞出沥水。步骤4大蒜，生姜，红葱头，小洋葱，青红椒（辣的），香菜切好备用步骤5第四步的所有配料放入大容器，再加多一些的生抽，适量的鱼露，白糖，胡椒粉，鸡粉，白酒，芝麻油步骤6倒入白开水，搅拌均匀，尝尝味道，不够的话自行添加，要稍微咸一些。步骤7把处理好的食材倒进去，搅匀浸泡30分钟以上。可以覆盖保鲜膜放冰箱。步骤8吃的时候捞出来装盘即可，配上一杯果酒，悠哉悠哉的享受中式下午茶吧～步骤9美味又不担心长胖～

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