比如糖醋排骨,输入部份如糖醋后点搜菜谱按钮即可查询
用料
肉片少量、莴笋1根
莴笋肉片的做法
步骤1莴笋削皮切片,瘦肉切片,加姜丝,少许生抽,生粉,手抓匀。步骤2菜油烧八成熟,下肉片滑炒一下,盛出。步骤3锅里剩的油,加蒜粒,糟辣椒爆香,加入莴笋片炒断生,加入爆好的肉片,加少许糖大火爆炒,加少许鸡精,起锅。
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肉片少量、莴笋1根
步骤1莴笋削皮切片,瘦肉切片,加姜丝,少许生抽,生粉,手抓匀。步骤2菜油烧八成熟,下肉片滑炒一下,盛出。步骤3锅里剩的油,加蒜粒,糟辣椒爆香,加入莴笋片炒断生,加入爆好的肉片,加少许糖大火爆炒,加少许鸡精,起锅。