用料

冠利酸黄瓜1个、洋葱1/3个、鸡蛋1个、虾仁15克、面条60克、肉丁20克、味极鲜1勺、冠利牛排酱2勺、

云朵海鲜面的做法

云朵海鲜面的做法步骤1准备食材洋葱、酸黄瓜、肉丁、虾仁切成小丁，热锅凉油，先放入洋葱丁炒香，倒入肉丁和虾仁丁，炒熟，倒入酸黄瓜丁翻炒均匀~步骤2倒入1勺味极鲜、2勺冠利牛排酱，翻炒均匀。面条煮熟，捞出放入炒好的酱锅中，搅拌均匀，放入盘中，鸡蛋蛋黄蛋白分离，蛋白打到硬性发泡，放在锡纸上，中间压个坑，放上蛋黄步骤3烤箱预热，140度烤10分钟，放在海鲜拌面上，撒上黑胡椒开吃～步骤4开吃~

小贴士

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