用料

娃娃菜半棵、海鲜菇100克、丸子20克、猪肉片50克、葱花10克、酱油1勺、淀粉1勺、盐3克、胡椒粉1克、鸡精1克、料酒1勺、

娃娃菜海鲜菇丸子汤的做法

娃娃菜海鲜菇丸子汤的做法步骤1猪瘦肉切片。步骤2加盐、胡椒粉、料酒、淀粉抓匀，腌10分钟。步骤3娃娃菜洗净，切条状。步骤4海鲜菇洗净。步骤5丸子备好。步骤6葱花切好。步骤7锅中油热后，下入肉片滑炒至熟。加葱花、少许酱油爆香。步骤8加娃娃菜、海鲜菇煸炒。步骤9下入丸子。步骤10加水没过食材炖煮。步骤11煮至丸子熟了，加少许盐、鸡精、胡椒粉调味。步骤12盛入碗中。

小贴士

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