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家常家常红烧肉的做法家常红烧肉怎么做好吃
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用料
前腿肉1000克、料酒10克、葱段15克、姜片15克、炖肉料包1包、白糖适量、冰糖适量、酱油适量、
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步骤1前腿肉洗净，切块。步骤2备葱段、姜片、冰糖、炖肉料包。步骤3肉入开水锅焯过。步骤4坐锅入油，倒入白糖小火炒成糖色。步骤5将肉块倒入锅中炒至上色，放葱段、姜片，倒料酒炒匀。步骤6放酱油，倒入热水，放盐烧开。步骤7倒入电压力锅，放冰糖、炖肉料包，按键。步骤8炖至肉成熟。
小贴士
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