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冬瓜烧山药怎么做好吃冬瓜烧山药最正宗的做法

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用料

冬瓜150g、山药100g、橄榄油适量、盐适量、味精适量、胡萝卜适量、洋葱适量、

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步骤1冬瓜去皮去瓤洗干净,山药去皮洗干净。步骤2冬瓜、山药切成片。步骤3胡萝卜洗干净切成片。步骤4炒锅加油,加热,冬瓜入锅过油。步骤5胡萝卜入锅过油后盛出。步骤6起油锅,洋葱入锅煸香。步骤7山药入锅炒。步骤8冬瓜、胡萝卜入锅炒。步骤9加盐、味精炒。步骤10炒均匀即可出锅装盘。小窍门这道菜清淡爽口,不宜添加多种调味品。

小贴士

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