用料

智利贻贝6,7个、大虾5,6个、西葫芦半根、胡萝卜半根、土豆1小个、洋葱小半个、海鲜菇一小把、普通面粉80克、鸡蛋中等大小1个、盐少许、油适量、葱花少许、

贻贝海鲜蔬菜面皮汤的做法

贻贝海鲜蔬菜面皮汤的做法步骤1面粉加入鸡蛋，一丢丢盐，一勺油，揉成光滑面团。步骤2醒发松弛半小时以上。步骤3智力贻贝，经过熟冻的处理，非常干净、肉质肥美。步骤4西葫芦切丝。步骤5胡萝卜切丝。步骤6土豆切丝。步骤7洋葱切丝。步骤8锅中倒入油，放入洋葱丝、胡萝卜丝、土豆丝煸软。步骤9在放入西葫芦丝煸软。步骤10放入贻贝、处理好的虾、海鲜菇。步骤11倒入清水大火煮开。步骤12之前揉好的面团，揪成薄薄的一小片一小片，煮熟即可。步骤13撒少许盐，一点葱花。步骤14出锅。步骤15鲜甜味美。步骤16肉质肥美。

小贴士

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