比如糖醋排骨，输入部份如糖醋后点搜菜谱按钮即可查询
用料
青椒8个、生抽1勺、醋3勺、盐适量、油适量、大蒜8瓣，可视情况而定、鸡精适量、老抽适量(放一点即可)
蒜泥虎皮青椒(超下饭)的做法
步骤1青椒洗净，去蒂，不要去籽(不然等会煎的时候会有油溅出来)，整个青椒不切，沥干水分。2.锅内倒入适量的油(一般家庭用的炒菜的油)放入青椒，青椒煎至发黄变软，(将青椒表面炒得略微焦糊，斑驳的焦糊点如同老虎的花纹一样)出锅，放入盘中待用。步骤3大蒜，捣成蒜泥，放入盐、醋、生抽、鸡精、老抽搅拌均匀倒在青椒上即可。