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用料
鸡蛋适量、毛豆适量、虾仁适量、盐适量、糖适量、味精适量、
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步骤1原料。步骤2毛豆去壳，鸡蛋打散，虾仁。步骤3热锅冷油。步骤4倒入鸡蛋煸炒。步骤5鸡蛋倒出倒毛豆煸炒断生。步骤6倒入鸡蛋翻炒。步骤7毛豆不易熟可加少许水烧开。步骤8倒入虾仁翻炒。步骤9出锅前加适量盐糖味精调味。
小贴士
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