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用料
北极虾生虾30只、大米80克、潮汕萝卜干适量、干贝15粒、芹菜2根、香葱1根、盐少许、
北极虾生虾潮汕海鲜粥的做法
北极虾生虾潮汕海鲜粥的做法步骤1备齐材料步骤2将干贝用清水冲净,用温水浸泡2小时,浸泡的水不要倒掉步骤3潮汕萝卜干泡入淡盐水中浸泡半小时步骤4切成小粒步骤5大米洗净,用清水浸泡半小时步骤6北极虾用清水冲净后备用步骤7把浸泡干贝的水倒入锅中,再补足清水,水开后煮3分钟步骤8把干贝捞出碾碎步骤9将浸泡好的大米倒入煮干贝的水中,用中小火煮10分钟步骤10倒入干贝丝和萝卜干,继续煮10分钟步骤11放入北极虾步骤12最后放入切好的芹菜碎步骤13滚开,虾煮熟即可,撒葱花出锅步骤14温暖落胃,很舒服
小贴士
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