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用料
虾200克、毛蚬子500克、洋葱半个、香菜3根、柠檬半个、莴笋1根、藕1节、魔芋结200克、料汁、辣椒油1勺、白糖2勺、米醋2勺、生抽3勺、蚝油1勺、生抽15毫升、蒜泥3瓣、韩式辣酱半勺、白开水3勺、鱼露3滴、
泰式酸辣柠檬小海鲜的做法
泰式酸辣柠檬小海鲜的做法步骤1准备一点自己喜欢的小海鲜,我用的是毛蚬子步骤2洗净后焯一下步骤3开口就可以捞出来了,大概三分钟步骤4过一下冷水步骤5剥去外壳,黑色的脏脏的内脏不要步骤6再煮点虾步骤7准备一点蔬菜,我用的是莴笋,焯水备用步骤8藕片泡一下水更脆,焯水捞出沥干,我还加了点魔芋结步骤9洋葱切丝垫底步骤10加入所有食材,倒入料汁里的食材明细加入香菜碎,柠檬片步骤11搅拌均匀,太香了步骤12香到爆炸,太好吃了
小贴士
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