比如糖醋排骨，输入部份如糖醋后点搜菜谱按钮即可查询
用料
鸭子500g、八角1颗、香叶3片、桂皮1小块、辣椒2-3根、姜蒜、生抽、老抽、少盐、啤酒300ml2罐、少油
啤酒鸭，小美的美食的做法
步骤1材料准备妥当步骤2热锅少油润锅，放入鸭子翻炒到表面失去水分，下八角1颗、香叶3片、桂皮1小块、辣椒2-3根、姜蒜翻炒均匀，然后下生抽、老抽翻炒出香味，步骤3下啤酒烧沸腾，小火焖50分钟左右，步骤4出锅前加入少盐收汁即可。步骤5成品
小贴士
小贴士1、鸭子当然是仔鸭，老的不要拿来焖啊。2、如果时间允许，可以多焖些时间，那样会更香。3、啤酒用质量好的，反正去买贵的就对了。4、焖煮的时候如果水没了，记得添加热水。