比如糖醋排骨,输入部份如糖醋后点搜菜谱按钮即可查询
用料
肥牛5大片、秋葵5根、蒜1瓣、大葱1段、小米椒1个、盐1匙、黑胡椒1匙、蚝油1勺、料酒1勺(可不加)
肥牛炒秋葵的做法
1.秋葵焯水后,冲凉切段。蒜切片,大葱切丝,小米椒切小段2.热锅加少许油,下肥牛,微变色,下大蒜和大葱小米椒,翻炒两下,下所有调料,牛肉全部变色,没有鲜红色后即可出锅
小贴士
小贴士加了小米椒味道微辣,丰富了味道,颜色更好看,还下饭,拿来盖饭也不错
比如糖醋排骨,输入部份如糖醋后点搜菜谱按钮即可查询
肥牛5大片、秋葵5根、蒜1瓣、大葱1段、小米椒1个、盐1匙、黑胡椒1匙、蚝油1勺、料酒1勺(可不加)
1.秋葵焯水后,冲凉切段。蒜切片,大葱切丝,小米椒切小段2.热锅加少许油,下肥牛,微变色,下大蒜和大葱小米椒,翻炒两下,下所有调料,牛肉全部变色,没有鲜红色后即可出锅
小贴士加了小米椒味道微辣,丰富了味道,颜色更好看,还下饭,拿来盖饭也不错