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用料
黄瓜1根、鸡蛋2个、泡发好的木耳150克、葱1小段、蒜3瓣、
黄瓜炒鸡蛋的做法
步骤1准备材料。步骤2黄瓜切成菱形片,木耳撕成小块,葱切碎,蒜切小片。步骤3炒锅坐火上,锅热倒油。步骤4鸡蛋放碗里加入少量盐打散。步骤5倒入锅内。步骤6翻炒至熟,盛出。步骤7另起锅,放少量油,下入葱蒜煸炒出香味。步骤8下木耳翻炒至熟。步骤9倒入黄瓜片。步骤10倒入炒好的鸡蛋翻炒两下。步骤11加入少许热炒鲜露(没有可加一点点生抽)步骤12出锅装盘。步骤13素食也美味。步骤14好次~
小贴士
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