用料

土豆3个中等大小、食用油适量、孜然一瓷勺、盐适量、辣椒面一瓷勺、葱一小把、

孜然土豆的做法

步骤1准备好所需要的食材。步骤2土豆洗净去皮。步骤3将土豆切成厚薄均匀的厚块。步骤4平底锅放入少许食用油。步骤5将土豆放入平底锅，小火煎。步骤6煎至一面变色，即可翻面继续煎。步骤7取一个小碗，放入辣椒面。步骤8放入刚刚磨好的孜然。步骤9放入适量食用盐。步骤10搅拌均匀备用。步骤11葱切末备用。步骤12土豆两面金黄，8分熟后，撒入搅拌好的孜然辣椒面，调料拌匀。步骤13撒入葱花。步骤14完成。小贴士祝你吃得愉快！欢迎收藏、点赞、评论及上传学做。囿于厨房美食更多食谱及视频课程，请移步个人主页观看。

小贴士

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