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超级好吃的烫面铁锅贴玉米饼油炸小黄花鱼超级赞🐟
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用料
黄花鱼10条、葱1根、姜2片、盐2克、酱油1勺、糖10克、玉米面250克、开水适量、油20克、醋适量、花椒10粒
超级好吃的烫面铁锅贴玉米饼油炸小黄花鱼超级赞🐟的做法
步骤1加入白糖，搅拌均匀，开水烫面步骤2鱼身上面粉，放上许油，煎至金黄色步骤3这样就差不多了步骤4爆出葱花，花椒等调料的香味步骤5玉米面搅拌均匀揉成面团步骤6小黄鱼放入锅里，加水适量，醋步骤7玉米饼沿锅边烀上步骤8贴满即可，盖锅盖，大火咕嘟咕嘟烧开15分钟左右，看加水量，看到收汁了，就可以关火（要看着点，一定不能糊锅奥）步骤9咬一口满满的回忆步骤10出锅还有脆脆的锅巴步骤11开吃了^ω^