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金沙海鲜豆腐煲

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用料

嫩豆腐1块、鲜虾500g、咸蛋黄5个、肉末200g、姜蒜末适量、葱花适量、

金沙海鲜豆腐煲的做法

#合理膳食营养健康进家庭#金沙海鲜豆腐煲的做法步骤1准备姜蒜末,葱花步骤2嫩豆腐切小块步骤3咸蛋黄碾碎步骤4虾头虾壳放一起步骤5虾肉另外装步骤6热锅热油,倒入虾头虾壳炒出虾油步骤7加入三碗水煮开后,转中小火煮10分钟步骤8另起砂锅,热锅热油,倒入肉末炒香步骤9倒入咸蛋黄碎炒出泡沫步骤10倒入刚刚煮好的虾油汤(虾头虾壳不要)步骤11加入豆腐,虾肉,姜蒜末煮开步骤12小火煮12分钟步骤13最后撒上葱花。味道淡的可以自行放点盐调味

小贴士

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