用料

鸡腿4个、小葱1根、姜1块、大蒜2粒、生抽2勺、老抽1勺、蚝油1勺、料酒1勺、盐半勺、白糖半勺、

酱香鸡腿的做法

酱香鸡腿的做法步骤1准备好所有食材。步骤2鸡腿洗干净，用牙签在鸡腿上扎一下方便入味。步骤3葱切葱花，姜蒜切片。步骤4鸡腿加葱姜蒜，2勺生抽，步骤51勺蚝油，步骤61勺料酒，步骤7半勺盐，步骤8半勺白糖，步骤9抓匀腌制30分钟以上，中途换一下位置。步骤10锅中倒入外婆乡菜籽油烧热，步骤11油热放鸡腿煎至两面金黄，步骤12淋入腌制剩余的酱汁，步骤13加1碗水没过鸡腿，步骤14大火煮转15分钟至入味，收汁撒点葱花。步骤15鲜嫩多汁的蒜香鸡腿就做好了。步骤16用到了《向往的生活》蘑菇屋同款外婆乡菜籽油，做出来的鸡腿口感非常赞，步骤17鲜嫩多汁，好吃到停不下来！

小贴士

[db:tips]

---

---