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用料
小龙虾500g、豆瓣酱40g、香料些许、啤酒500ml、
麻辣小龙虾的做法
步骤1将所有食材先准备好步骤2用牙刷将小龙虾腹部清洗干净步骤3去掉虾线步骤4切姜片步骤5准备辣椒段豆瓣酱花椒,葱姜蒜步骤6国内倒油步骤7放香料辣椒炒香步骤8放入豆瓣酱,炒出红油步骤9放小龙虾,炒红后倒入一罐啤酒步骤10放入料酒,醋步骤11小火20分钟后,放入蒜末大火收汁步骤12将小龙虾摆在盘里,撒上香菜即可小贴士小龙虾清洗要干净,不要发水,要用啤酒
小贴士
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