用料

鸡腿4/5只、黄冰糖10克左右、姜2-3片、美极鲜4勺左右、料酒1勺、香叶1片、水200克

超下饭的酱油鸡腿的做法

1.1、一锅水煮沸后，将鸡腿🍗一一浸入热水中立即提起，重复该步骤三次后拿出。2.2、锅中加入200ml的水、姜片、1小把黄冰糖、1片香叶、1大勺料酒、3大勺美极鲜和少许老抽，大火煮开后将鸡腿都放下。3.3、20分钟后，鸡腿表皮应该已为深棕色，如果此时汁水烧干可以加适量的水，关上锅盖再焖20分钟，熟透了即可出锅。

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