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用料
牛肉200克、辣白菜200克、胡萝卜适量、鸡蛋1个、黑芝麻少许、葱花少许
辣白菜炒牛肉的做法
步骤1准备材料。我牛肉使用的是半成品的爆汁牛肉，比较嫩，而且腌制过基本调料比较省事。如果不做拌饭可以不用准备鸡蛋和胡萝卜丝等配料步骤2为了更入味，爆汁牛肉做了个改刀，改成拇大拇指盖大小的牛肉片步骤3起锅烧油，油热后下爆汁牛肉，迅速划散步骤4待牛肉断生变色后下辣白菜，大火迅速翻炒30秒，即可起锅，无需放任何调料。步骤5撒上一点葱花，就是咸鲜美味、超级下饭的可口佳肴啦步骤6如果想吃韩式拌饭，还可以煎一个鸡蛋，把胡萝卜丝炒熟，加上一点韩式辣酱拌匀，比泰X家的石锅拌饭好吃还实惠！步骤75分钟就可以做好的快手下饭菜，拯救夏天厨房～