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家常山药炒平菇的做法山药炒平菇怎么做好吃
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用料
平菇200g、山药200g、橄榄油适量、盐适量、味精适量、葱适量、生菜适量、枸杞适量、姜适量、
家常山药炒平菇的做法山药炒平菇怎么做好吃的做法
步骤1平菇洗干净，掰成小朵。步骤2平菇入水焯后捞出沥干水。步骤3山药去皮洗干净，切成片。步骤4锅中加橄榄油，葱姜入锅煸香。步骤5平菇入锅炒。步骤6山药入锅炒。步骤7加盐、味精炒。步骤8炒均匀即可出锅装盘。步骤小窍门步骤1此菜清淡，不宜添加色重味重的调味品。步骤2平菇属于菌类食材，要先焯水，再入菜。
小贴士
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