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用料
青椒个、蒜瓣、盐适量克、酱油适量勺
超下饭青辣椒酱的做法
步骤1把辣椒洗干净,厨房纸把水分擦干,或者晾干,然后直接放到平底锅, 开火,煸至出现虎皮,稍软,有香味,这步什么油,调料都不要放的步骤2小火煸辣椒过程中,准备剥蒜,蒜可以多一点蒜 辣椒好了,拿出,稍微凉下,将蒜和辣椒放到手动搅拌机绞碎,这步可以放入一些盐步骤3然后好了,就可以倒出来,根据自己口味,放酱油一些,鸡精一些些,可以调和辣味,不放也可以,自己喜好😃
小贴士
小贴士需要保存最好只放盐一种调料, 喜欢的小伙伴,还可以最后浇热油,加热油也很香