比如糖醋排骨,输入部份如糖醋后点搜菜谱按钮即可查询
用料
鸡翅10-12个、可乐一听(我家拿大瓶替代)、油适量、姜适量(两三片焯水,其他放可乐里一起煮收汁)、料酒两勺
家庭简易版可乐鸡翅的做法
步骤1姜片备用,一半已经放锅里焯水了步骤2鸡翅洗净,切花刀,起锅烧水,鸡翅跟冷水一起下锅,放入姜片,料酒,煮到有浮沫捞出。步骤3准备可乐步骤4起锅烧油,油多点好,避免粘锅步骤5煎至两面金黄,如图所示步骤6倒入可乐,可乐盖过鸡翅,大火加盖收汁,锅内剩一点点汁的时候,转小火,装盘。步骤7装盘,可乐鸡翅做好啦~
小贴士
小贴士掌握火候🔥可乐刚好盖过鸡翅就行大火加盖收汁,注意看火,避免煮干做完记得交作业噢,尊重原创谢谢