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用料
鸡蛋2个、面粉1大勺、青椒1/5个、红椒1/5个、洋葱1/5个、火腿肠1根、马苏里拉奶酪丝适量、番茄酱适量、
快手早餐—鸡蛋饼披萨的做法
鸡蛋饼披萨的做法步骤1红椒、青椒、洋葱洗净,切小丁,火腿肠切片。步骤2盆里打入两个鸡蛋拌匀。步骤3倒入一大勺面粉。步骤4用蛋抽搅拌至无面粉颗粒。步骤5不粘锅烧热,下底油。步骤6倒入鸡蛋糊,全程小火。(倒圆一些更好看)步骤7趁鸡蛋糊还没有凝固,铺上火腿片。步骤8再撒上青椒丁、洋葱丁和红椒丁。步骤9铺上马苏里拉奶酪丝。步骤10然后盖上锅盖,闷3分钟。步骤11奶酪融化即可出锅。步骤12最后挤上番茄酱即可。步骤13享用美味早餐吧!
小贴士
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