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用料
低筋面粉85克、可可粉15克、鸡蛋1个、牛奶80毫升、玉米油60克、糖50克、盐1克、无铝泡打粉3克、巧克力豆50克、巧克力币30克、
巧克力早餐麦芬的做法
巧克力麦芬的做法步骤1预热烤箱,上下火175度,25分钟。首先取一个无水无油的干净容器。里面加入玉米油鸡蛋牛奶盐和糖。步骤2充分搅拌2-4分钟,搅拌到盐糖融化,牛奶鸡蛋和玉米油完全融合。步骤3所有分类过筛加入。步骤4搅拌均匀。步骤5加入一半的巧克力豆,剩下一半留作表面装饰。步骤6搅拌均匀装入裱花袋备用。步骤7纸杯里装入一半的蛋糕糊,放上巧克力币。步骤8再装入剩下的蛋糕糊,表面装饰上巧克力豆。步骤9放入预热好的烤箱中层,烘烤25-30分钟。时间根据自家烤箱情况灵活调整。步骤10烤完脱模放凉就可以吃啦。步骤11满满的巧克力爆浆,味道非常浓郁。步骤12喜欢的朋友可以做起来!
小贴士
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