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【食谱】柚香白萝蔔(1)

柚香柚

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用料

白萝蔔300公克【调味料】盐4公克柚子果酱20公克细砂糖30公克白醋30公克

【食谱】柚香白萝蔔(1)的做法

1.白萝蔔去皮再切0.1公分薄片，加入盐腌渍至白萝蔔出水且软化，充分沥干水份备用。2.细砂糖、白醋、柚子果酱混合拌匀成酱汁。3.将白萝蔔放入作法2酱汁中腌渍入味即可。

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