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咸蛋黄豆腐（家常）夏篇
为您提供咸蛋黄豆腐（家常）夏篇的菜谱，包括咸蛋黄豆腐（家常）夏篇的做法,咸蛋黄豆腐（家常）夏篇的做法步骤,咸蛋黄豆腐（家常）夏篇怎么做好吃等详细内容。
用料
咸鸭蛋2-3个、内酯豆腐1盒、油、耗油、水、小葱末
咸蛋黄豆腐（家常）夏篇的做法
步骤1两颗咸鸭蛋，内脂豆腐步骤2咸鸭蛋去壳去蛋白，只留蛋黄，用叉子碾碎！步骤3内酯豆腐切小块步骤4锅里少许油，倒入碾好的咸蛋黄，炒得起沙冒泡步骤5倒入内脂豆腐块，轻轻拨弄翻炒。步骤6倒入可以淹没豆腐一半的水，水开加入半勺耗油步骤7中火一直烧，汤汁收至浓稠，即可出锅，撒上一把小葱末！
小贴士
小贴士咸蛋黄本身已有咸味，加了耗油就可以不用加盐了，口味重的话，根据自己的口味稍加些盐！