用料

香葱手抓饼2张、台湾酒肠4根、鸡蛋液（刷表面用）适量、白芝麻适量、

一口一个❗️❗️香酥好吃的手抓饼香肠卷，超快手早餐的做法

手抓饼香肠卷的做法步骤1香肠整根长度大约十公分左右，将其一切二。步骤2手抓饼以图示切成四块三角形状，三角形的底宽为包裹香肠的长度，约5厘米。步骤3冷冻的手抓饼比较好切，切分后稍稍回室温，以便后期整形。步骤4取一块三角形手抓饼，将饼皮用手尽量拉长拉宽，底部放上半根肉肠卷起步骤5所有的肉肠用饼皮卷起，后码在铺了油纸的烤盘中步骤6表面刷上蛋液会使成品更有色泽。步骤7撒上少许白芝麻增香。步骤8入预热好的空气炸烤箱，180度烤20分钟。没有炸烤箱的朋友，可以适当延长烤制时间，并盖锡纸防焦。也可以将香肠提早蒸熟再烤制。步骤9取出稍稍放凉就可以吃了步骤10一口一个，香酥美味。

小贴士

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