用料

土豆一个、芹菜适量、葱适量、姜一片、蒜一瓣、干红辣椒适量、麻辣香锅调料适量、植物油适量、盐适量、

麻辣土豆片的做法

步骤1土豆切片步骤2用清水泡一会儿，洗去淀粉，捞出，控干水份步骤3芹菜切小丁步骤4葱姜蒜切片步骤5干红辣椒切小段步骤6锅中放入适量植物油，放入土豆片翻炒步骤7放入芹菜丁翻炒步骤8土豆片变透明，芹菜丁变绿，铲到一边，爆香葱姜蒜，翻炒均匀步骤9放入干红辣椒翻炒步骤10放入适量麻辣香锅调料，把麻辣香锅调料炒香，加入适量盐步骤11大火翻炒均匀关火出锅步骤12盛盘步骤13成品图

小贴士

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