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疙瘩汤怎么做好吃疙瘩汤最正宗的做法

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用料

面粉100g、木瓜80g、生菜叶3片、油适量、盐适量、五香粉适量、蒜适量、胡椒粉适量、生抽少许、

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步骤1生菜洗净。步骤2取大盆装入面粉,慢慢的向盆中的面粉中滴水,用筷子拨拉成小面疙瘩。步骤3木瓜去皮,洗净,巴马这边是大木瓜,买一个木瓜5斤重,即可生吃也可热炒。步骤4炒锅加入适量的油,爆香五香粉和蒜片,加入木瓜翻炒。步骤5锅中加入适量的水,大火烧开。步骤6下入做好的面疙瘩,搅拌均匀,注意不要让疙瘩粘连在一起。步骤7当面疙瘩煮熟的时候,下入清洗干净的生菜叶。步骤8关火,根据自己喜欢的口味加入盐、胡椒粉、少许生抽调味,喜欢的还可以撒点香油。步骤9出锅。简单又美味的疙瘩汤,不但饱腹,还有减脂瘦身的作用,想减肥的朋友可以试试哦。欢迎关注,点赞,转发和分享,我每天都会有更新,感谢您的浏览!

小贴士

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