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美味早餐厚松饼

为您提供美味早餐厚松饼的菜谱,包括美味早餐厚松饼的做法,美味早餐厚松饼的做法步骤,美味早餐厚松饼怎么做好吃等详细内容。

用料

低筋粉45克、鸡蛋2个、白砂糖30克、酸奶70克、油少许、

美味早餐厚松饼的做法

美味早餐厚松饼的做法步骤1准备需要的材料,低粉过筛,酸奶要浓稠的,我用了家里现成的一盒老酸奶。步骤2蛋黄蛋白分离步骤3蛋黄加入酸奶搅拌均匀步骤4加入低粉,划Z字形搅拌均匀步骤5拌好的蛋黄糊步骤6开始打发蛋白,在打发过程中,分次加入白糖。步骤7蛋白打发中步骤8不费力就打好的蛋白步骤9打好的蛋白和蛋黄糊搅拌均匀步骤10搅拌好的面糊放入裱花袋步骤11锅内刷一层薄油,将面糊挤入锅里,尽量挤厚点,挤成圆形。始终小火,锅壁用喷壶喷点水,盖盖焖3分钟。小心地翻个面,继续焖三分钟。期间记得喷点水。面糊不粘腻了就是熟了,可以盛出了。步骤12装盘,配点干果,撒点糖粉,可以开动喽……步骤13非常美味快手的一份早餐,只需要一个打蛋器和一个平底锅哦

小贴士

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