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【食谱】酸甜莲藕

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用料

莲藕300公克柠檬皮丝少许【调味料】百香果酱3大匙柠檬汁1大匙盐少许

【食谱】酸甜莲藕的做法

1.莲藕洗净,去皮切片泡冷水;所有调味料拌匀成百香果酱汁备用。2.将作法1的莲藕放入沸水中汆烫,捞出泡冰水,再沥干备用。3.将作法2的莲藕与作法1的百香果酱汁拌匀,摆盘后放入柠檬皮丝提味即可。



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