用料

鸡半只、姜3片、大蒜3瓣、料酒2汤匙、小葱3根、纯净水鸡重量的2倍、盐少许、红枣6个、色拉油1勺、

鲜美的鸡汤来一碗的做法

鸡汤的做法步骤1鸡切碎放入开水中飞水5分钟步骤2捞出备用步骤3锅内倒入1勺油，烧热后放入姜片和蒜炒香步骤4倒入鸡块，料酒翻炒5分钟步骤5将炒过的鸡块倒入康宁锅内，加入纯净水，葱和红枣步骤6盖锅盖开煮步骤7我这口锅是3.5升的，水量不要加太多步骤8煮沸后转小火熬90分钟左右，小火熬哦！步骤9最后15分钟加盐出锅啦！步骤10是不是很诱人啊！

小贴士

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