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重口味东北蒜茄子

为您提供重口味东北蒜茄子的菜谱,包括重口味东北蒜茄子的做法,重口味东北蒜茄子的做法步骤,重口味东北蒜茄子怎么做好吃等详细内容。

用料

食材如下

重口味东北蒜茄子的做法

步骤1挑选小的紫茄子,洗干净,蒸熟步骤2大蒜两头,香菜三根,小米辣1个,统统剁碎,放多一些盐,稍微咸一些,鸡精或者味精放一点,搅拌均匀茄子晾凉后,中间划一道,茄子皮别断开,把蒜泥夹进去步骤3一层码好了,撒些盐,再码上一层步骤4全部做好了,放冰箱冷藏,第二天就可以吃了



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