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鸡腿肉2只、盐适量、酱油适量、姜2片、大蒜3瓣、线椒6根、小米辣三个
步骤1去皮去骨的鸡腿肉,加生姜料酒过水,去掉血末步骤2鸡腿肉切小块,玉米粒是家里有就加了点儿,可以不加步骤3宽油炒香蒜和姜丝步骤4鸡腿肉炒至微缩步骤5加辣椒们,生抽和盐调味步骤6盛饭,开吃~