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用料
排骨500克、冬瓜800克、玉米300克、薏米50克、枸杞10克、生姜3克、盐5克、
冬瓜排骨汤的做法
冬瓜排骨汤的做法步骤1排骨洗净,斩成小段;步骤2清水煮沸,放入排骨,去漂物、捞出沥干水;步骤3冬瓜去皮去籽切块,玉米切段,薏米洗净浸泡,枸杞洗净,所以食材准备好;步骤4把排骨、玉米、薏米、枸杞、生姜放入锅中;步骤5加适量清水煲30分钟;PS:水要盖过食材;步骤6加入冬瓜,再煲8分钟;步骤7放盐拌均,即可。
小贴士
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