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用料
排骨600克、海带200克、姜1块、葱适量、盐少许、鸡精1小勺、料酒1大勺、
海带排骨汤的做法
海带排骨汤的做法步骤1备好食材。步骤2海带提前蒸好的,改刀备用。步骤3提前泡过的排骨冷水下锅,加料酒、葱姜焯水。步骤4煮开后撇去浮沫捞出冲洗干净,放进炖锅。步骤5将排骨放入锅中,放姜,加开水,水量没过排骨盖上盖子,大火锅中水开转小火。步骤6炖半个小时后加入海带,加入少许盐,继续小火炖半个小时。步骤7出锅前撒点葱花,鸡精即可出锅。步骤8一锅鲜美的诲带排骨汤就做好了,
小贴士
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