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鸡肉丸菠菜蛋花汤

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用料

鸡胸肉2块、葱花20g、姜片20g、鸡蛋1个、水60g、盐2g、菠菜200g、胡萝卜1段、食用油20g、

鸡肉丸菠菜蛋花汤的做法

鸡肉丸菠菜蛋花汤的做法步骤1鸡胸肉切块后放入破壁机,加入葱花、姜片、鸡蛋、水、盐步骤2打匀步骤3炒锅烧开水用勺挖着肉丸放入锅内步骤4炒锅入油,加入葱花炒香步骤5加入煮好的鸡肉丸、加入水煮开步骤6加入打散的蛋液步骤7加入提前汆水的菠菜步骤8加入胡萝卜、盐煮开步骤9出锅

小贴士

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