用料

玉米一根、山药半根、排骨2根、姜2片、黄酒少量、葱4根、盐少量、

#2018年我学会的一道菜#的做法

玉米山药排骨汤的做法步骤1排骨洗净，入锅加水，接着放入姜片，黄酒，葱，煮开后滚一滚步骤2煮肉的过程中，将玉米剥皮切段，山药去皮切段备用步骤3待煮出血污浮末，再过冷水将肉冲洗干净步骤4另起一口锅，放入排骨和玉米，姜片，葱，开始煲汤步骤5我用的锅是康宁3.5L，这口锅挺好用的，煲汤我一直用它步骤6煮开后，用小火煲30分钟，再下山药，捞出葱，因为山药比较容易烂，所以要后放步骤7再煮个20分钟，放盐，撒葱花，出锅步骤8很好喝的汤，特别喜欢这个玉米步骤9热腾腾的来上一碗，好暖

小贴士

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