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用料
黄辣丁四条、葱三段、姜四片、料酒10毫升、花椒几粒、盐两勺、香菜一把、枸杞几粒、
一口鲜香—黄辣丁鱼汤的做法
黄辣丁鱼汤的做法步骤1黄辣丁洗干净控干水分,备用!步骤2炒锅放油,加入葱段,姜片,花椒炒香!步骤3把黄辣丁放入炒锅煎制,煎个两三分钟,两面煎黄就OK步骤4煎好的黄辣丁里加入两碗清水,一定要是凉水,不是开水哦!这是汤鲜美的关键所在!步骤5大火将水烧开,加入料酒去腥!转中火炖10分钟,撒上几粒枸杞,关火!加盐,香菜!步骤6暖身暖胃鱼汤,你要不要来一碗?
小贴士
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