酸辣面

挂面、泰椒、生菜、香葱、大蒜、花生、辣椒油、生抽、老抽、麻油、陈醋、白糖、鸡精、盐、十三香、蚝油、

酸辣面的做法步骤1准备辣椒油一小碗，香葱、香菜、蒜切末，泰椒切小段步骤2锅中放少许油，放入花生粒小火慢炒，变色炒熟出锅晾凉步骤3将炒熟晾凉的花生米用擀面杖敲碎步骤4调碗汁，将生抽、老抽、麻油、陈醋、蚝油、白糖、盐、鸡精、十三香、辣椒油、香菜、香葱、泰椒、蒜末一同放入碗中拌匀调成碗汁。（一碗底的量就够用）步骤5煮面条，锅中水开下入面条步骤6用煮开的面条水倒入碗汁中调成汤汁，约两大勺，刚过面碗的一半就行步骤7面条即将出锅的前几分钟下入青菜，菜熟立即出锅步骤8将煮好的面和青菜盛到调好的汤汁碗里，在撒上一些香葱、香菜、花生、泰椒，最后再浇上一层辣椒油，漂亮有食欲！步骤9没有胃口的时候来碗酸辣面，开胃！有胃口的时候来碗酸辣面，酸爽过瘾！步骤10分分钟要消灭的节奏

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