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老北京家常炒三丁

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用料

鸡胸肉、土豆、胡萝卜、豌豆粒、蚝油、盐克、蒜瓣、淀粉、生抽、料酒

老北京家常炒三丁的做法

步骤1鸡胸肉切小块，放入淀粉，生抽，料酒腌制15分钟。步骤2土豆丁胡萝卜丁豌豆丁开水焯一下断生步骤3油热下洋葱翻炒出香味翻炒鸡胸肉。（可不放洋葱）步骤4鸡胸肉变色后加入蒜粒继续翻炒步骤5下断生后的土豆/胡萝卜/豌豆丁，加入盐和蚝油继续翻炒。步骤6炒熟后上桌，非常的下饭噢。

上一个梦: 酱烧佛手茄子（老妈的小妙招决定了省油.省时.健康.美味）下一个梦: 葱油饼

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