比如糖醋排骨,输入部份如糖醋后点搜菜谱按钮即可查询
用料
牛肉馅250克、蒜黄300克、蚝油10克、生抽8克、鸡精1克、花生油10克、花椒粉1克、鸡蛋1枚、料酒10克、香菜1颗、盐适量、饺子皮适量、
蒜黄牛肉饺子的做法
蒜黄牛肉饺子的做法步骤1首先备齐所有的食材。步骤2把牛肉馅放入一个大一点的容器里,打入1枚鸡蛋,倒入花椒粉和盐,加入鸡精和料酒,蚝油和生抽,花生油。步骤3把所有的食材顺时针方向搅拌上劲。步骤4蒜黄和香菜洗净后,用刀切碎。步骤5把切碎的蒜黄和香菜末,倒入牛肉馅里。步骤6把所有的食材混合搅拌均匀即可。步骤7取一个饺子皮,放入调制好的馅料。步骤8包成自己喜欢的模样即可。步骤9依次包好所有的饺子。步骤10锅中倒入适量的清水煮沸后,放入包好的饺子,大火煮沸后,点少许清水,反复3次,看见所有的饺子都漂浮在水面上的时候,即可关火。步骤11蒜黄牛肉饺子出锅咯。步骤12好吃到哭,吃上一口满满的幸福感。步骤13老公一口气吃了两盘还意犹未尽。步骤14成品一
小贴士
[db:tips]