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卤水莲藕怎么做好吃卤水莲藕最正宗的做法
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用料
新鲜莲藕480克、牛腩450克、蒜头2瓣、葱白2段、八角1个、桂皮2段、香叶3片、小米椒1/2个、卤水汁40克、冰糖1小块、
卤水莲藕怎么做好吃卤水莲藕最正宗的做法的做法
步骤1牛腩洗净切小块备用。步骤2莲藕去皮洗净切小块备用。步骤3将牛腩焯水。步骤4洗净。步骤5准备好配料。步骤6将牛腩，莲藕和刚才准备的配料全部倒入高压锅里。步骤7加入李锦记卤水汁。步骤8加入一碗清水。步骤9加入3勺食用油。步骤10加盖，放上气阀，大火煮至上汽，转中火再煮10分钟。步骤11下汽后，拿掉气阀，开盖，夹掉配料，大火收汁。步骤12盛入盘中即可享用。步骤13成品图。步骤14成品图。步骤15成品图。
小贴士
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